不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下，我都重傷了！
現在!竟然還半路殺出這個【北陸CASTINO】日本製 輕量鋁合金不沾鍋_平底鍋(30cm)鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ
【北陸CASTINO】日本製 輕量鋁合金不沾鍋_平底鍋(30cm) 鍋也是講究每個細節的@@～～
有時這些部份我就很佩服【北陸CASTINO】日本製 輕量鋁合金不沾鍋_平底鍋(30cm)製作的功夫與細心了。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主，加上【北陸CASTINO】日本製 輕量鋁合金不沾鍋_平底鍋(30cm)鍋對我來說比較傾向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會SHOPPING一堆，會首先考慮用途，價格和服務後才做決定。
所以 【北陸CASTINO】日本製 輕量鋁合金不沾鍋_平底鍋(30cm) 鍋，可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。
現在就讓我們一起往下看看 【北陸CASTINO】日本製 輕量鋁合金不沾鍋_平底鍋(30cm) 鍋，的規格簡介吧。
商品網址:
【北陸CASTINO】日本製 輕量鋁合金不沾鍋_平底鍋(30cm)
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號：2599380
- ◆日本專業老牌輕量不沾鍋
- ◆雙層高密度陶瓷加工，堅固耐
- ◆獨特底部凹凸波紋，導熱迅速
- ◆美國杜邦氟素不沾塗料，好清洗
- ◆烹調中華料理，煎煮炒炸的好
商品訊息描述:
◆品質耐用：日本北陸株式會社精製廚房鍋具，材質考究、結構安全，
媽咪用的放心、全家食的安心。
◆北陸鍋超耐久：雙層高密度構造堅硬陶瓷加工配合，並以鋁合金鑄造的平底鍋，
是一把耐久性特強、超輕量的優質鍋具
◆超輕量：鍋具職人【日本北陸】，深深瞭解媽咪們的使用需求！
以領先業界的技術鑄造這把重量僅1030克的不沾平底鍋(30cm)，
媽咪單手就可以輕鬆拿起，無論要烹調翻炒、清洗收納，都不用再練臂力嘍！
◆優質不沾塗料：採用美國杜邦氟素樹脂不沾塗料，輕鬆安心烹調美味佳餚
◆烹調好幫手：快速導熱的不沾鍋，可以煎煮、翻炒、作炸物...烹調美味料理的好幫手
◆省瓦斯好經濟：優質鋁合金材質加上獨特底部凹凸設計，導熱快速均勻，節省瓦斯也省荷包
【日本北陸】專業經營鍋具
匠心獨具地推出CASTINO超輕量不沾平底鍋系列
採以優質的合金製成，堅固且耐久性強，
烹調時能夠均勻快速的加熱，
而且僅需使用少量油份就可以烹調，符合健康少油的烹調方式
至於上了琺瑯層後 【北陸CASTINO】日本製 輕量鋁合金不沾鍋_平底鍋(30cm) 鍋到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特性上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱均勻， 【北陸CASTINO】日本製 輕量鋁合金不沾鍋_平底鍋(30cm) 鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢!
商品訊息簡述:
■ 商品名稱：【北陸CASTINO】輕量鋁合金不沾鍋(平底鍋)30cm
■ 商品尺寸：(鍋內直徑)30cm；(高度)7cm
■ 商品重量：1030克
■ 商品材質：(本體)鋁合金；(把手)樹脂；(內層塗料)氟素樹脂
■ 適用火源：瓦斯爐 (除電磁爐以外熱源均可以使用)
■ 產地：日本製
【注意事項】
1. 禁止空燒。
2. 不可使用金屬鍋鏟，以免刮壞不沾鍋塗料；可搭配木製、尼龍製鍋鏟。
3. 以海綿搭配中性洗劑清洗即可；請勿使用洗碗機與烘乾機。
4. 不可使用於電磁爐。
【北陸CASTINO】日本製 輕量鋁合金不沾鍋_平底鍋(30cm)
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢?
其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。
清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項：
1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。
2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。
3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。
4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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