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嗯~等很久的簡易開箱來了喔!自從上了廚藝學校,開始迷上鑄鐵鍋不沾鍋平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,簡直是條不歸的敗家路啊!

不過在 Vermicular 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!

現在!竟然還半路殺出這個岩燒鑄鐵圓形烤盤27cm,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD

岩燒鑄鐵圓形烤盤27cm 也是講究每個細節的 @@ ~~

有時這些部份我就很佩服 岩燒鑄鐵圓形烤盤27cm 製作的功夫與細心了

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主, 加上 岩燒鑄鐵圓形烤盤27cm 鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會 SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定

所以 岩燒鑄鐵圓形烤盤27cm 可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔

現在就讓我們一起往下看看 岩燒鑄鐵圓形烤盤27cm ,的規格簡介吧

商品網址:

岩燒鑄鐵圓形烤盤27cm



商品網址:



商品訊息功能

:





  • 品號:3086739


  • 頂級的鐵板美味,人人都是主廚
  • 鑄鐵不沾鍋,堅固好用不易壞
  • 直條紋路設計,分離油脂
  • 導熱快速又均勻,易於清洗




商品訊息描述

:





















岩燒鑄鐵圓形烤盤27cm



頂級的鐵板美味,人人都是主廚

鑄鐵不沾鍋,堅固好用不易壞

直條紋路設計,分離油脂,少油更健康

導熱快速又均勻,易於清洗

符合美國FDA檢驗標準合格









至於上了琺瑯層後 岩燒鑄鐵圓形烤盤27cm 到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻, 岩燒鑄鐵圓形烤盤27cm 烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢。



商品訊息簡述:





品牌其他
材質鑄鐵、植物漆
功能烤盤
產地中國
容量(ml)無
直徑(cm)26.3cm
高度(cm)2cm







岩燒鑄鐵圓形烤盤27cm

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和保養



至於要怎麼開鍋和清洗呢 ?

其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)

清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。





使用時的注意事項:

1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。


2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)


3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。


4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。


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